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環境教育

高雄市立德國中96學年度一年級下學期「海洋教育」活動課程

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    • 資料來源:高雄市政府教育局海洋教育網
    • 日期:2016/08/31
    高雄市立德國中96學年度一年級下學期「海洋教育」活動課程

    學習領域

    自然與生活科技-資訊課

    教學單元名稱

    東港三寶:黑鮪魚傳奇

    教材來源

    自編

    教學實施對象

    1年級

    教學節數

    2節

    實施週別

    第10-11週

    設計者

    蘇安婷

    學習目標

    認知目標:

    (1)認識黑鮪魚外表特徵、迴遊路線與生長環境 
    (2)了解漁民釣黑鮪魚的方法。 
    (3)了解黑鮪魚與人類生活的關係。

    技能目標:畫出黑鮪魚迴游路線圖,並以角色扮演的方式,寫出其一生傳奇

    情意目標:能主動關心海洋生態保育。

    達成能力指標

    自 2-1-2-1、自 2-3-2-3、自 2-4-2-2、自 3-4-7-10、自 2-3-4-1、自 2-3-2-2-5

    融入重大議題

    資訊教育:資 4-2-2、資 2-2-2、資 3-3-6、資 3-4-4、資 3-4-7 
    環境教育:環 1-1-2、環 2-1-1、環 3-3-1、環 4-2-2
    家庭教育:家 1-1-2、家 1-1-4、家 1-4-4、家 3-4-4
    人權教育:人 2-4-6-8、人 2-2-2-3、人 2-4-3-6

    教學活動設計

    學習準備: 
    1.教師事先收集黑鮪魚相關報導及照片、黑鮪魚等實物。 
    2.學生有先備知識:看過黑鮪魚或吃過黑鮪魚等食物。 
    教學步驟: 
    1.引起動機2.教學活動3.分組活動4.學生完成學習單

    評量方式

    1.口試2. 學習單

    其他資源

    相關資訊網址http://www.toro.com.tw/enter.asp

    2003年屏東黑鮪魚文化觀光季http://www.eztravel.com.tw/package1/tuna/index.htm 
    書籍:孔志明(1990):東港鮪魚知多少,東港采風第六期,屏東縣:東港鎮文史學會

    “東港三寶:黑鮪魚傳奇”學習單


    1. 根據照片,我們可發現黑鮪魚外表有何特徵?
    □ 背鰭是黑色□ 眼睛是是黑色 □魚尾巴沒分叉 

    2. 黑鮪魚是做生魚片的佳餚,請問牠最肥美的部位為 
    □魚頭□大腹□中腹□赤身

    3.黑鮪魚是屏東東港有名特產,屬於下列何種漁業類型? 
    □近海漁業□遠洋漁業□養殖漁業

    4. 臺灣釣黑鮪魚的方法,漁夫主要是追蹤黑鮪魚的 
    □鱗片 □發光器 □排泄物 □聲音 

    5.臺灣最適合釣黑鮪魚的月份為 
    □1月-3月□4月-6月□7月-9月□10月-12月 

    6.在東港釣的黑鮪魚,主要是隨著哪一股洋流北上進行迴游? 
    □親潮 □黑潮 □中國沿岸流 □北大西洋暖流 

    7.你是否吃過黑鮪魚做成的生魚片或其他料理?請說出你當時的感受。